La nostra Cantina ha avuto un notevole sviluppo negli ultimi vent’anni. Abbiamo iniziato la nostra avventura a Monte Carasso, dove rimangono per ora gli uffici e la vendita diretta. Inizialmente la produzione era di ca. 7'000 bottiglie annue nel 1999, arrivando all’attuale produzione (2023) di ca. 50'000 bottiglie e avendo ancora un notevole margine per potenziare la nostra produzione. Per questo motivo, abbiamo riattato una vecchia struttura, che risiede su un vigneto di Savagnin blanc, di nostra proprietà, creando la nuova sede operativa di Giornico.
La nuova sede produttiva, offre anche un piccolo locale degustazione per l'accoglienza dei nostri clienti, una barricaia di nuova generazione e la parte di produzione (sala imbottigliamenti e etichettatura), così come uno spazio per lo stoccaggio della nostra produzione totale di bottiglie. Nel comune di Giornico, piccola perla del Ticino, riconosciuto tra i borghi più belli della Svizzera, abbiamo ca. 2.5 ha di vigneti (dove vengono coltivate uve Merlot, Pinot Noir e Savagnin blanc) che si situano molto vicini alla nuova sede.
La stessa è facilmente raggiungibile dalla la nuova uscita A2 Nord/Sud Giornico, aperta nel dicembre 2022 (SettemaggioWineGiornico) La struttura offrirà in futuro anche una sala riuioni, con tutti i confort necessari alle aziende per i propri ritiri e per lavorare in armonia in un ambiente naturale e rilassato. Possibilità di visite e degustazioni anche a Giornico, avvisando anticipatamente allo 091 825 69 01 oppure scrivendo a: info@settemaggio.ch! |
